ENTREVISTA

Entrevista de hoje será com o  estudante Thiago Silva dos Santos, atualmente no 6° semestre na faculdade de Nutrição da FMU

   Blog do Dhiri: Boa noite, quem é o Thiago ?

   Thiago: É uma pessoa que gosta de ajudar os outros, tentando sempre ser gentil, organizado e pontual principalmente em seus compromissos.

   BdD: Pôr que nutrição?

  Thiago:Porque é uma área que sempre me despertou a curiosidade de compreender como funciona, pois na minha vida sempre me perguntei o motivo de meus pais sempre falarem que tinha que comer toda a comida para crescer forte ou comer frutas que fazem bem para a saúde, mas a minha principal motivação para ir para área da nutrição foi o meu irmão Lucas.

   BdD: O que o seu irmão fez para ser o principal motivo? 

  Thiago: Bem é uma longa história, mas resumindo, o Lucas tem uma doença rara que fez com que a alimentação dele fosse feita por uma sonda nasogástrica e não podendo utilizar a via oral e foi nesta época que descobri o que era a nutrição, a diferença entre uma alimentação normal para pastosa ou branda, o porque ode utilizar óleo de canola e não o de soja e o porque se ter determinados alimentos nas refeiçoes.

   BdD: E teve algum outro motivo alem do seu irmão?

  Thiago: Sim, teve e já adianto que outro motivador que tive foi meu próprio corpo e o descaso que eu tinha com ele. 

   BdD: O que você espera quando acabar o seu curso?

  Thiago: Espero estar apto de verdade para contribuir com a melhora da saúde das pessoas, seja em uma clinica, academia ou em restaurante.

   BdD: Qual área você pretende trabalhar?

  Thiago: A principio queria a área de pesquisa nutricional, mas com o decorrer dos semestres, fiquei muito interessado com a parte de clinica principalmente com a parte infantil.

   BdD: E a área de UAN, lhe interessa?

  Thiago:: Lógico que sim, vejo que é uma área onde se consegue obter muita experiencia, tem o fato do convívio com o pessoal da cozinha, tem uma pressão forte sim, mas é um tipo de pressão que te anima a mostrar do que você é capaz. É uma área da nutrição bem mais dinâmica do que as outras, é um desafio constante!

   BdD: Como enxerga  a nutrição?

  Thiago: Eu vejo que a nutrição esta muito mais alem do que comer um alimento saudável para emagrecer ou ganhar massa magra, É estar em  busca do melhor de cada pessoa  tentando fazer parte a todo momento de nossas vidas, contribuindo com a manutenção da saúde de cada um; é uma área muito grande onde tem ligação com varias are-as como marketing, medicina, estética, logística entre outras. 

   BdD: Falando em desafio, qual é o maior desafio que você como aluno tem?

  Thiago: O maior desafio está em sempre se manter atualizado, pois como uma professora costuma falar, quando se opta por nutrição é lembrar que sempre temos que estudar, pois sempre é lançado algo novo.

   BdD: Para finalizar, o que você espera para o seu futuro?

  Thiago: Terminar a graduação e se possível já iniciar a pós, continuar estudando para aprimorar os meus conhecimentos, pois sei que estou aprendendo na faculdade ainda é a ponta do iceberg e tenho um longo caminho pela frente.

  Dhiri Silva  

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